FISHER’S HOUSE
Mesa de Autor
Branding, Digital Content & Website
Experiencia gastronómica desarrollada en colaboración con Gaby Ruiz, Carlos Gaytán y Javier Plascencia, para la que trabajé en la dirección de fotografía, producción de contenido visual, video y diseño editorial.
El proyecto buscó construir una narrativa visual sofisticada alrededor de la propuesta culinaria de cada chef, desarrollando foodies y materiales gráficos que trasladaran su personalidad y visión a la comunicación de la experiencia.
PROYECTO CHOP MEDIA 2023
Photography Direction | Video Direction | Content Creation | Editorial Design
La cocina de historias de Gaby Ruiz.
La chef nos cuenta historias fantásticas con un menú que resalta los sentidos, creando sinestesia en cada platillo.
Carlos Gaytán y su viaje de sabores
Cada plato se convierte en una escala dentro de este viaje, donde el territorio, la memoria y la creatividad se encuentran en la mesa.
Javier Plascencia embajador de la cocina de Baja y México en el mundo
La chef nos cuenta historias fantásticas con un menú que resalta los sentidos, creando sinestesia en cada platillo.
Los favoritos de Mesa de Autor.
Como cierre del festival, este foodie reunió una selección de platillos de los chefs que formaron parte de la experiencia: Edgar Núñez, Lula Martín del Campo, Josefina Santa Cruz, Arturo Pérez, Gaby Ruiz, Javier Plascencia y Carlos Gaytán.
Una colección que reúne distintas miradas sobre la gastronomía contemporánea y celebra el talento de cada chef a través de un recorrido por sus sabores, técnicas y propuestas, llevando a una misma mesa la diversidad que hizo de este festival una experiencia única.
